29

ספקי שירות בתחום הדברות

כיצד נעשית הדברת עסק מזון ע"י חברות הדברה?

במאמר יוסבר על הדברת מזיקים בעסקי מזון, המקומות בהן המזון חשוף למזיקים וכיצד למנוע הופעת מזיקים.

חברות הדברה

הדברה ביתית של מזיקים מוכרת לכולנו – ריסוס במקומות "אסטרטגיים" בעזרת תרסיסים לשימוש ביתי על-מנת להשמיד מזיקים ועל-מנת למנוע את הופעתם שוב. פעמים רבות, הדברה ביתית באמצעים ביתיים היא מלחמה שאיננה נגמרת – המזיקים מושמדים, אך לאחר זמן קצר חוזרים ומופיעים.

גם חומרי ריסוס ביתיים שמתיימרים לפגוע בקיני המזיקים אינם משפרים את המצב. פגיעה ישירה בקיני מזיקים (למשל, קיני נמלים) עשוייה לפתור את הבעייה למשך זמן מסויים ואולי אפילו לעונה שלמה, אך כמעט תמיד יחזרו המזיקים שוב.בדרך כלל, הדברה מקצועית של מזיקים מחזיקה מעמד זמן רב יותר; אם אותה הדברה מקצועית גם מלווה בפעולות מניעה נכונות כגון ייבוש מקווי מים, פינוי אשפה, אטימת מכסי ביוב ומכלי אשפה, ובעיקר הקפדה על נקיון בבית ובסביבה, גוברים הסיכויים לפתרון בעיית המזיקים – לפחות לתקופה מסויימת.

בעסקי המזון, בעיית המזיקים חמורה הרבה יותר

עוד במקומות הגידול של המזון – באזורים החקלאיים – מתנהלת מלחמת חורמה מתמדת נגד מזיקים שונים. למרבה הצער, מלחמה זו נעשית בדרך כלל באמצעות הדברה כימית שנזקיה ידועים זה מכבר. הדברה ביולוגית בשיטות שונות היא כמובן ידידותית יותר לסביבה ולאדם, אך עדיין איננה כה יעילה וכלכלית כמו הדברה כימית סטנדרטית.
לאחר גידול המזון יש להובילו למקומות הממכר או העיבוד, וגם במשך ההובלה הזאת חשוף המזון למזיקים. הבעייה חמורה במיוחד בהובלות למרחקים גדולים שאורכות זמן רב יחסית, החל מיום-יומיים ועד לכמה שבועות, בהם סגור המזון ללא השגחה ובתנאים משתנים. קיימות שיטות שונות לפתרון בעיית ההובלה – קירור, הקפאה, אטימה, הובלה בוואקום, ניקוי וחיטוי מקדימים, ועוד. אלו הן כמובן שיטות מקצועיות שננקטות רק בהקשר הזה של הובלת מזון למקומות רחוקים.

מזון מעובד, ארוז ומוכן לשיווק חשוף כמובן הרבה פחות למזיקים למיניהם, וכאן המקום להתריע בדבר הזהירות היתרה הנדרשת בעת רכישת מזון בתפזורת, מזון לא ארוז, או מזון ממקורות לא בדוקים ולא אמינים. סחורה זולה עלולה להיות נגועה במזיקים, והמחיר הזול עלול להתברר כיקר.

המקומות בהם בעיות של מזיקים עלולות להיות חמורות במיוחד הם מקומות העיבוד וההכנה של המזון: השווקים הפתוחים, המפעלים לעיבוד מזון וליצירת מוצרי מזון, האמצעים להובלת מזון טרי (כמו לחם, בשר, מוצרי חלב, פירות וירקות וכו'), חדרי האחסנה של חנויות מזון קימעונאיות (הקצב, המכולת ואפילו המרכול), וכמובן המחסנים והמטבחים של מסעדות ובתי אוכל למיניהם. בכל המקומות האלה, בהם עוברות מידי יום כמויות גדולות של מזון ובהם גם נוצרת בדרך כלל כמות גדולה של פסולת מזון, השליטה בנושא מזיקים ושמירת ההיגיינה של המזון ושל כלי ההכנה שלו הם בעלי חשיבות עליונה.

גם בסביבה העסקית, בדומה לסביבה הביתית, שמירת ניקיון קפדנית היא הדרך הטובה ביותר למנוע את הופעתם של מזיקים למיניהם. כל המקומות הציבוריים שעוסקים במזון וכל עסקי העיבוד והמכירה של מזון מחוייבים לפי החוק בכללי היגיינה וניקיון חמורים, וגם עומדים לביקורות מקצועיות תכופות בעניין זה כחלק מהתנאים לקבלת רשיון העסק. הדברת מזיקים כימית – בעיקר למניעה – מקובלת בעסקי המזון, אך זו מתבצעת באמצעות מדבירים מקצועיים בלבד ותחת פיקוח הדוק, שמטרתו להבטיח כי חומרי הדברה ואפילו שאריות של חומרי הדברה לא ימצאו את דרכם למזון שמעובד ומשווק לציבור הרחב.
אין להקל ראש בחשיבות של הדברת עסק מזון. הדברת מזיקים במפעלי מזון, חנויות לממכר מזון ומסעדות מחויבים להיעשות, וכל שכן מחויבים להיעשות תחת פיקוח - משום שכל חריגה מהנהלים הקשוחים וכל תקלה בנושא זה עלולים לגרום לפגיעה בציבור רחב, שבחלקו עלול להיות גם רגיש ופגיע במיוחד (תינוקות, קשישים, חולים, אנשים שאלרגיים לחומרים שונים וכו').

29

ספקי שירות בתחום הדברות

מצא בעל מקצוע

מדבירים מומלצים תל אביב

BRC יעוץ מניעה והדברה
BRC יעוץ מניעה והדברה

לפרטי העסק

9.6

voice-icon 7

חוות דעת

שמי אלברט, בבעלותי
מפעל לייצור מתכות "פרסונה" שנמצא באזור התעשייה כפר אורית שבצפון. אני לקוח ותיק (מעל חמש שנים) של חברת בי.אר.סי הדברות בבעלותו של יוסי צרפתי, ואני רוצה להמליץ עליהם בחום.

כתר הדברות
כתר הדברות

לפרטי העסק

9.2

voice-icon 11

חוות דעת

את יניב המדביר
הזמנתי לצורך הדברה נגד נמלים במשרדים, השירות שקיבלתי היה מצויין ואני אשמח להמליץ עליו לכל מי שמחפש מדביר איכותי!

פלא הדברות
פלא הדברות

לפרטי העסק

9.5

voice-icon 27

חוות דעת

הייתי מאוד מאוד
מאוד מרוצה משחר, מדובר במדביר איכותי, איש מקסים, העברתי את המספר שלו הלאה לחברה שלי, הלוואי שירבו בעלי מקצוע כמוהו! כבר הרבה זמן שאני רוצה לעשות ריסוס בבית נגד מקקים, אך משום מה דחיתי את זה, עד שהחלטתי לערוך חיפוש באינטרנט אחר בעלי מקצוע בתחום.

ירון המדביר
ירון המדביר

לפרטי העסק

9.7

voice-icon 3

חוות דעת

כל שנה אני
עושה הדברה בכל הבית שלי כולל בגינה ובמרתף, בהתחלה אבא של ירון היה מדביר קבוע את ביתי במשך עשרות שנים ועכשיו ירון מחליף אותו.

ברית פתרונות הדברה
ברית פתרונות הדברה

לפרטי העסק

9.5

voice-icon 26

חוות דעת

הייתי מאוד מרוצה
מההתנהלות של יניב, הוא היה מאוד יסודי, פייר במחיר, ממש בסדר, מדובר במתחם מסוים ובסוף השטח היה גדול משחשבנו ויניב הלך לקראתי במחיר. בינתיים ההדברה עובדת מעולה - הכל מושלם, ממליצה בחום!

קליין הדברות
קליין הדברות

לפרטי העסק

9.5

voice-icon 61

חוות דעת

לפני מספר שבועות
- עברתי אני ביחד עם בנותיי, לדירה חדשה ברמת-גן (דירה שאותה אני שוכרת). טרם הכניסה, הבחנתי שיש בדירה בעיה רצינית של מקקים. כנראה שהדייר הקודם, לא ממש הקפיד לשמור על תנאי ניקיון והיגיינה, והדירה פשוט שרצה מקקים בכל מקום.

תמר הדברות
תמר הדברות

לפרטי העסק

9.7

voice-icon 7

חוות דעת

שוחחתי עם אביתר
דרך אתר "מדרג" לגבי הדברת חולדות בדירה והוא נתן לי הצעת מחיר שתאמה לתקציב שלי וגם היה זמין עבורי בדיוק במועד שביקשתי. אביתר נתן לי שירות מדהים!

ארדיטי הדברות
ארדיטי הדברות

לפרטי העסק

9.6

voice-icon 13

חוות דעת

שי ארדיטי הוא
המדביר הכי טוב שיש, מלבד היותו בעל מקצוע אמין, הוא אדם מקסים שנותן שירות מכל הלב. פניתי אליו לגבי הדברת מזיקים בביתי, הוא הגיע בשעה שקבענו, עם כל החומרים הנדרשים להדברה, הדביר את כל הבית ולא דילג על שום מקום, כל ההתנהלות איתו מההתחלה ועד הסוף הייתה מצוינת.

אברהם המדביר
אברהם המדביר

לפרטי העסק

9.7

voice-icon 11

חוות דעת

לאחרונה שמנו לב
שיש מישהו שאוכל לנו את האוכל בבית ולא הצלחנו להבין במה מדובר וכמובן חיפשנו חברת הדברה שתתן שירות שיאתר את הבעיה.

יצחק המדביר
יצחק המדביר

לפרטי העסק

9.5

voice-icon 23

חוות דעת

מדביר קבוע אצלנו
כבר המון המון שנים!! באמת שהוא על הכיפאק, ואין לי מילה אחת רעה להגיד עליו. הוא מאד יסודי.

הדברות נטו
הדברות נטו

לפרטי העסק

9.6

voice-icon 27

חוות דעת

הזמנתי הדברת נמלים
ג'וקים ועש מחברת "הדברות נטו", הגיע מדביר חביב בשם ניסים, עבד בסבלנות והיה מאוד אדיב, אני מרוצה מהשירות וכמובן שממליצה בחום.

אורנה המדבירה ולוכדת הנחשים
אורנה המדבירה ולוכדת הנחשים

לפרטי העסק

9.4

voice-icon 24

חוות דעת

אורנה מפורסמת כמדבירה
איכותית באזור מגוריי, זה כבר מס'' שנים שהיא מדבירה מס'' דירות שלנו בקיבוץ. מדובר בהדברה נגד ג''וקים, נמלים ושאר מזיקי הקיץ.

כח ספידי הדברות
כח ספידי הדברות

לפרטי העסק

9.1

voice-icon 42

חוות דעת

ביצע אצלי הדברה
נגד תיקנים ונמלים לפני כמה שבועות, ולמרות שעדיין אני לא יודע מה רמת היעילות (כי עדיין לא עבר מספיק זמן) - אני מאמין שעשה עבודה טובה...

איא הדברות  הדברה ירוקה
א.י.א. הדברות - הדברה ירוקה

לפרטי העסק

9.5

voice-icon 27

חוות דעת

אבי כהן מחברת
"א.י.א הדברות-הדברה ירוקה" בעל-מקצוע אמין וישר השירות שלו היה יעיל ובהחלט ממליצה עליו בחום! לפני כמה שבועות, עברתי לגור בישוב עמינדב במה שהיה לפני כן לול תרנגולות והוסב לדירות מגורים.

אא אריאל חברת ניקיון והדברות
א.א אריאל חברת ניקיון והדברות

לפרטי העסק

9.6

voice-icon 15

חוות דעת

הייתי מרוצה מהאדיבות
מהסבלנות מהמקצועיות, עמידה בזמנים, הצוות מצוין, עובדים כמו שצריך. אנחנו עובדים עם אריאל כבר שלוש שנים, הוא ניקה אצלנו ספות בד וביצע ניקוי כיסאות, בנוסף שלחתי אותו גם לבת שלי לבצע אצלה ניקיון בית אחרי בנייה ולפני אכלוס, בכל המקרים אריאל היה פשוט עשר!

הבית הירוק הדברות
הבית הירוק הדברות

לפרטי העסק

9.5

voice-icon 16

חוות דעת

במשך זמן רב
סבלנו בבית מחרקים ומקקים. אנחנו גרים בדירה קטנטונת והמצב היה בלתי ניסבל לחלוטין. העגתי אל הבית הירוק הדברות דרך פרסום.

דדי הדברות
דדי הדברות

לפרטי העסק

9.6

voice-icon 3

חוות דעת

עמידה בזמנים שרות
מעולה מקצועיות אחריות בכתב יחס מדהים מודה בחום לדדי הדברות על הטיפול המהיר בבעיה

אור שאול הדברה ירוקה
אור שאול הדברה ירוקה

לפרטי העסק

0

voice-icon 0

חוות דעת

ביוטופ הדברות
ביוטופ הדברות

לפרטי העסק

9.4

voice-icon 5

חוות דעת

אחרי אינספור בירורים
והצעות מחיר לגבי הדברת מזיקים בדירתי בחרתי בהצעתו של דודו שהייתה הכי רלוונטית עבורי. הוא הגיע בשעה שקבענו עם כל הציוד הנדרש להדברה, הדביר את כל הדירה ולא דילג על שום מקום, ביצע עבודה מקצועית ודאג לכסות את הרהיטים הכבדים בדירה, לאחר שסיים הסביר על אופן הניקיון אחרי ההדברה.

אבי הדברות והרחקת יונים
אבי הדברות והרחקת יונים

לפרטי העסק

9.4

voice-icon 31

חוות דעת

אני מאוד מאוד
מרוצה מאבי, הוא עשה אצלי עבודה טובה וכבר יצא לי להמליץ עליו למספר חברות - מומלץ בחום! אני גרה בבניין דירות בחולון והייתה לי בעיה דיי גדולה של קינון וצואת יונים באדני החלונות ובחבל הכביסה.

אדווה המדבירה
אדווה המדבירה

לפרטי העסק

0

voice-icon 0

חוות דעת

ציוס המדביר
ציוס המדביר

לפרטי העסק

9.6

voice-icon 10

חוות דעת

בזמן האחרון גילינו
כי יש לנו בעיה של תיקנים ונמלים, ממש מכה, והבנו שחייבים לבצע ריסוס מקצועי מכיוון שכל הריסוסים וחומרי ההדברה הביתיים לא עזרו למנוע את הופעתם של אותם מזיקים.

עידן הדברות
עידן הדברות

לפרטי העסק

0

voice-icon 0

חוות דעת

אמאלה גוק ודר עכבר
אמאל'ה ג'וק וד"ר עכבר

לפרטי העסק

9.4

voice-icon 5

חוות דעת

אני עובד עם
קובי מחברת "אמאלה גוק ודר עכבר" קרוב לשש שנים ולא רואה סיבה להחליף אותו באחר - חברת הדברות מקצועית ואמינה!!! מדובר בשירותי הדברה במחלקת "הגנת הסביבה" בעיר אריאל, אני אחראי המחלקה ואלי מגיעות כל פניות הציבור בנוגע למזיקים.

טל הדברות
טל הדברות

לפרטי העסק

9.4

voice-icon 6

חוות דעת

שלמה ביצע אצלנו
עבודת הדברה ממש מקצועית, הריסוס היה מאוד מועיל ומיגר את התופעה והמחיר ששילמנו בהחלט שווה ומשתלם מאחר ולא הצטרכנו להתעסק עד עכשיו עם הדברה נוספת - באמת בוצעה הדברה מעולה!

אי הדברות
א.י. הדברות

לפרטי העסק

9.7

voice-icon 7

חוות דעת

הייתי מאוד מרוצה,
אסף בחור נהדר ומקסים, ההדברה מקצועית, הוא אחראי מאוד, מידע את הלקוחות שלו בטיפול ואם יש בעיה הוא פה! מהיום בכל הנוגע להדברה אני לא לוקחת אף אחד אחר מזמינה רק אותו! מומלץ בחום!

הדברות השפלה
הדברות השפלה

לפרטי העסק

10

voice-icon 3

חוות דעת

היינו בהחלט מרוצים,
אריק עשה לנו הדברה נגד ג'וקים ונמלים בבית פרטי. הגישה שלו הייתה חיובית, הסברה ללקוח כמו שצריך, ביצע את העבודה לשביעות רצוננו, עבר על כל פתחי הביוב, ריסס בפנים ומחוץ לבית כולל בחצר, היה יסודי מאוד וכאשר ונצטרך הדברה שוב, הוא יהיה הראשון שנתקשר אליו.

אש הדברות
אש הדברות

לפרטי העסק

9.5

voice-icon 12

חוות דעת

שירות אמין חבר'ה
מדהימים באמת, משהו מיוחד! מומלץ בחום! מהרגע שאיתמר עושה לי הדברה אני יודעת שיש לי שקט מוחלט!

כתבות ומאמרים

חומרי הדברה

חומרי הדברה

במאמר יוסבר על חומרי הדברה: ממה הם מורכבים, כיצד התפתחו במהלך השנים ובאילו סוגים של חומרי הדברה נעשה היום שימוש.

קרא עוד
הדברה ירוקה

הדברה ירוקה

במאמר יוסבר מהי הדברה ירוקה, מהי החשיבות שלה, ועל איזה עקרונות יסוד היא מתבססת (אילו שיטות של הדברה ירוקה קיימות).

קרא עוד